O Egipto é um país com cozinha variada, sao varias as culturas culinárias que influenciaram esta cidade, em boa parte devido à sua situaçao geográfica, que a faz absorver costumes culinários de Ásua, África, do Mediterraneo...é por isso que os seus pratos sao tao variados.

Na Zona do Mediterraneo, a zona de Porto Said, Marsá Matrú, El Arish..possuem costumes mais mediterranicos, baseados no peixe fresco. O cordeiro é também, em todo o país, um autentico manjar, uma influencia da cozinha islâmica.

As frutas e as verduras também sao muito comuns na maior parte dos pratos egipcios, onde o azeite tem também um papel importante e especial.

A comida deve estar acompanhada por pao, com a elaboraçao e apresentaçao de distintos paes. Apesar de ser um país muçulmano, o vinho e a cerveja sao bebidas que podemos encontrar em uma boa parte dos restaurantes.

Se quer comer em grandes cidades como Luxor, Cairo, Alexandria ou Porto Said, saiba que nestas cidades encontrará também restaurantes e cozinhas tradicionais de outros lugares, como restuarantes italianos, asiáticos, europeus, etc...

Sair e comer num restaurante do Egipto, é uma boa forma de provar a requintada gastronomia deste país.